空气净化活性炭的工作原理是基于吸附和化学反应的特性。活性炭是一种具有高表面积和多孔结构的碳材料，这使得其具有很强的吸附能力和化学反应能力。当空气通过经过活性炭处理的净化设备时，活性炭会吸附和转化空气中的污染物，从而净化空气。

首先，活性炭的高表面积和多孔结构使得其具有很强的吸附能力。活性炭的表面积可以达到数千平方米/克，这意味着活性炭的表面上有大量的吸附位点可以吸附气体分子。当污染空气中的气体分子接触到活性炭表面时，它们会被吸附到活性炭的表面上，净化空气中的污染物。

其次，活性炭的多孔结构可以让污染物更容易地进入活性炭的内部结构。活性炭的多孔结构具有微孔、中孔和大孔等不同大小的孔隙，这些孔隙可以让不同大小的气体分子进入活性炭的内部，增加活性炭吸附污染物的效率。通过这种方式，活性炭可以吸附多种类型和大小的污染物，包括有机物、挥发性有机化合物（VOCs）、氧气、硫化氢、氨气等。

另外，活性炭还可以利用化学反应来净化空气中的污染物。活性炭表面上的功能基团可以与污染物进行化学反应，将其转化为无害或较少有害的物质。比如，活性炭上的氧化性官能团可以氧化还原性挥发性有机化合物，将其转化为无害的CO2 和H2O，并且增加活性炭对污染物的吸附能力。这种化学反应可以提高活性炭的净化效率和使用寿命。

总的来说，空气净化活性炭是通过吸附和化学反应的方式来净化空气中的污染物。活性炭的高表面积和多孔结构使得其具有很强的吸附能力，可以吸附多种类型和大小的污染物；而活性炭表面上的功能基团和氧化还原性能团则可以与污染物进行化学反应，将其转化为无害或较少有害的物质。通过这些机制，活性炭可以有效净化空气中的污染物，提高空气质量，保护人们的健康。